Las distintas culturas tienen diferentes formas de darle sentido al mundo. Por ejemplo, entre los ongee (Islas Andaman, Pacífico sur) ordenan su mundo a partir del olor. Para ellos, el olor constituye la base de una identidad social y personal. Otro ejemplo es el de los tzotziles, quienes piensan que la base del cosmos la conforma el calor, por lo que para ellos es de vital importancia mantener un equilibro en cuanto a la temperatura. ¿Qué forma de conciencia se crea para considerar al olfato o al tacto como forma fundamental de conocimiento? ¿Existe alguna relación entre el orden sensorial y el orden social? ¿Existe un orden sensorial de los sentidos? ¿Cuál es la interacción entre la cultura y la percepción? ¿Cómo se expresa la experiencia sensorial en el lenguaje?(1)
1 Classen, Constance. Worlds of Sense. Exploring the senses in history and across culture. Routledge, London, New York, 1993, p. 1.
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